Sałatka z PAPRYKI i CEBULI w słoiku – przepis

SKŁADNIKI: do słoika Papryka 3-4 małe cebulki szalotki PRZYGOTOWANIE: Umyć i obrać paprykę z nasion i pokroić w paseczki lub większe kosteczki. Obrać cebulki  i włożyć do słoika. SKŁADNIKI: zalewa 1 litr wody 10 łyżek cukru 1 szklanka octu 1 łyżka soli PRZYGOTOWANIE: Zalewę zagotować i zalać słoiki. Pasteryzować przez 4 - 5 minut od …

Czytaj dalej Sałatka z PAPRYKI i CEBULI w słoiku – przepis

Sałatka z BIAŁEJ KAPUSTY, CEBULI, MARCHWI i PAPRYKI w słoiku – przepis

SAŁATKA SKŁADNIKI: 2.5 kg białej kapusty 1 duża cebula 2 średnie marchewki 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki   SOS SKŁADNIKI: 1 seler starty na drobnych oczkach 2-3 łyżki musztardy 2łyżki soli 3/4 szklanki oleju 3/4 szklanki cukry 1/2 szklanki octu   PRZYGOTOWANIE: Składniki sosu gotować na małym ogniu przez 30minut. Mieszamy …

Czytaj dalej Sałatka z BIAŁEJ KAPUSTY, CEBULI, MARCHWI i PAPRYKI w słoiku – przepis

Sałatka z BURAKÓW i KAPUSTY w słoiku – przepis

Sałatka jest przepyszna. Szczególnie pasuje do obiadów. SKŁADNIKI: Sałatka: 2 kg buraczków- ugotować i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 2kg kapusty- drobno pokroić 0,5 kg cebuli- pokroić w kostkę Zalewa: 1 szklanka oleju, octu i cukru 2 płaskie łyżki soli PRZYGOTOWANIE: Wszystko wymieszać i zastawić na 5 godzin. Włożyć do słoików i pasteryzować przez …

Czytaj dalej Sałatka z BURAKÓW i KAPUSTY w słoiku – przepis

Kompot z GRUSZEK w słoiku – przepis

Czyż nie warto zamknąć trochę lata w słoiku? Jakże pyszne okazują się zimą przetwory z letnich zbiorów owocowych lub warzywnych... Gruszki poza walorami smakowymi mają dobry wpływ na  trawienie, przeciwdziałają zaparciom, obniżają ciśnienie krwi, uszczelniają naczynia włosowate, wspomagają leczenie pęcherza moczowego i gojenie się ran. Gruszki zawierają witaminy: A, B1, B2, B6, C i PP. …

Czytaj dalej Kompot z GRUSZEK w słoiku – przepis