OGÓRKI konserwowe (korniszony) – przepis

SKŁADNIKI:

do słoika:

małe ogórki gruntowe

kawałek korzenia chrzanu

2 x listki laurowe

około 6 ziarnek ziela angielskiego

1 ząbek czosnku

koper (kwiatostan)

około 10 ziarnek pieprzu

1 łyżeczka gorczycy

PRZYGOTOWANIE:

Ogórki dokładnie umyć i włożyć pionowo do słoika. Dodać resztę składników wyżej wymienionych.

SKŁADNIKI:

zalewa

1 litr wody

3/4 szklanki octu

1 łyżka soli

2 łyżki cukru

1 cebula pokrojona w piórka

1 marchew pokrojona w plasterki

PRZYGOTOWANIE:

Zagotować zalewę i zalać wcześniej przygotowane słoiki. Zakręcić denko i pasteryzować przez 8 – 10 minut przez od zagotowania.

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s